Las gafas más inmunes en el país se han revelado en el país después de una calificación deficiente de menos de 12 meses.
La panadería en la nueva calle de Birmingham ha sido abofeteada con la calificación de una estrella de la Agencia de Normas de Alimentos.
La costosa cadena de panadería Gails es conocida por sus pasteles, pasteles y café, una de las tiendas en Londres, Bristol y Liverpool, así como Birmingham.
La FSA dijo que una puntuación requiere una gran mejora.
Se considera que cualquiera menos de tres puntajes (generalmente satisfactoriamente) ha fallado en la Agencia de Normas Alimentarias.
La higiene y la condición de las instalaciones requieren la ‘mejora principal’ de los inspectores de construcción.
Incluye garantizar que el edificio tenga el diseño apropiado, la ventilación, las instalaciones de lavado de manos y el control de la podredumbre para comenzar una buena higiene de alimentos.
La gestión de seguridad alimentaria también ha sido afectada por una calificación de ‘mejoras principales necesarias’.
Las gafas más inmunes del país: falló en su calificación de higiene que comenzó
Una puntuación significa que según la FSA, una gran mejora requiere
Esta panadería fue lanzada en Birmingham en New Street, pero el mes pasado la agencia de estándares alimentarios fue abofeteada por la calificación de una estrella
No pudo demostrar que la comida era segura para comer el sitio de Birmingham y que había controles para garantizar que hubiera evidencia de seguridad alimentaria.
El oficial de seguridad alimentaria no pudo dar la confianza de que los estándares se mantenían en el futuro.
El manejo limpio de la dieta fue «generalmente satisfactoriamente» con tres puntajes.
La calificación de una estrella es uno de los tres en el país que no pudo anotar e higiene en la panadería de Gail.
A principios de este año, las tiendas en Cambridgeshire y Londres recibieron dos puntajes (mejora necesaria).
Un portavoz de Gail dijo: ‘Gails se toman muy en serio la higiene de alimentos, lo que refleja las calificaciones promedio en todos nuestros panaderos.
«Hemos investigado completamente este evento discreto, que ahora se resuelve y el problema está bajo control y creemos que no hay peligro para nuestros clientes o productos».
En enero, el gerente de Gail, Bernadate, dijo que Scott Rush Firth había resuelto preocupaciones sobre la apertura, pero «mejora el nuevo panadería de panadería».
Ella dice: ‘Entendemos la ansiedad en torno a las cadenas, pero nuestra opinión es que Healthy High Street es una de las variaciones de las ofertas de calidad, cada una de las cuales proporciona sus mejores.
‘La mayoría de las calles se desarrollan con el tiempo, y abriremos nuestros panaderos a menudo en orillas cerradas, lugares minoristas o restaurantes, mejorando el paisaje de High Street.
«Nuestras panaderías están en las áreas generalizadas y en crecimiento: creemos que nuestra comida es una mejora en los paisajes».
La declaración
