Lunes 31 de marzo de 2025 – 23:54 Wib
Yakarta, Vira – Fuungghai es uno de los platos de comida china más populares de Indonesia. Esta receta se asemeja a una tortilla con verduras adicionales y otras proteínas como pollo, camarones y verduras, y luego servida con deliciosa salsa dulce y agria.
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Es su decoración crujiente y su sensible fuera de ella hacer que Fuungai sea un favorito de muchos. Con una combinación de delicioso sabor de huevos y carne y salsa, esta receta es adecuada para comer arroz tibio.
El evento de la temporada 10 de Indonesia Master Chef, Geovanni Vergio, compartió la receta para hacer un restaurante chino que pueda hacer en casa. No hay necesidad de preocuparse porque la forma de hacerlo es muy simple y los ingredientes son relativamente asequibles.
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¿Está interesado? La siguiente es una receta para Fugungghai So Restaurant desde Geo.
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Materiales:
- Repollo (al gusto)
- Zanahorias (suficiente)
- 100 gramos de carne de pollo
- 4-5 PCS Udong
- 1 cebolla de hoja
- 3 huevos
- 3 cucharadas myzena
- 1 cucharada
- 1 cucharadita de caldo de hongos secos
- 1 cucharadita de caldo de pollo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de sabor
- 1/2 pimienta blanca SDT
Material de salsa:
- 250 ml de agua
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa de soja inglesa
- 2 cucharaditas de delicioso
- 2 cucharadas de azúcar
- Hojas de cebolla
Cómo hacer:
- Corta las zanahorias en larga forma, y luego enfríe y cebolla.
- Después de eso, camarones finamente picados y pollo con un cuchillo o un helicóptero.
- Prepare el recipiente, agregue pollo y camarones finamente picados, verduras, huevos, harina y todos los demás ingredientes. Revuelva hasta que todos los ingredientes se encuentren bien.
- Prepare mucho aceite en la sartén y luego fríe la mezcla de Fuunggai. Asegúrese de que Fuungghai se ahogue con aceite.
- En el proceso de freír, el palo es Furyuhaii, de modo que se cocina uniformemente en la mezcla. Su objetivo es expandir completamente la masa.
- Levante el Fuunghai cuando el color esté dorado.
- Para la salsa, debe mezclar todos los ingredientes en la sartén y cocinar hasta que esté atrapado.
- Corta el fuunggai de acuerdo con el sabor y luego vierte la salsa. Fuungghai está listo para servir al restaurante chino.
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Material de salsa:
