Un hombre lucha por su vida después de que su estómago fuera «destrozado» por un cóctel de nitrógeno líquido servido por un famoso chef durante una fiesta corporativa de Navidad en Moscú.
El incidente tuvo lugar durante una fiesta en el estudio de cocina «Juego de mesas» de Igra Stolov, donde un chef no identificado entretuvo a los invitados con un «crio-show» teatral.
El chef preparó los cócteles espumosos utilizando nitrógeno líquido, una sustancia comúnmente utilizada en las cocinas profesionales para congelar instantáneamente los ingredientes, pero peligrosa si se consume antes de que se evapore por completo, informaron los medios de comunicación en Moscú.
Los testigos dijeron que los invitados no fueron advertidos de los peligros y el chef animó a un hombre a beber un cóctel inmediatamente.
Entre risas, el invitado, Sergey, de 38 años, se comprometió con las terribles consecuencias.
Se vio a Sergei agarrándose el estómago por el dolor, tras lo cual se desplomó.
Más tarde, los médicos determinaron que el nitrógeno líquido había provocado que el gas se extendiera rápidamente por su cuerpo y le abriera el estómago.
Lo llevaron de urgencia a cuidados intensivos, donde los cirujanos realizaron una cirugía de emergencia para reparar la extremidad desgarrada.
Los invitados dicen que el chef animó a un invitado llamado Sergey a beber un cóctel que contenía nitrógeno líquido.
El hombre se ahogó en agonía y tuvo que ser trasladado de urgencia a cuidados intensivos después de que la bebida le llegara al estómago.
Más tarde se informó que el juerguista estaba consciente y recuperándose, aunque los médicos describieron su condición como crítica.
El nitrógeno líquido hierve violentamente a temperatura ambiente y los expertos advierten que ingerirlo antes de que se evapore puede provocar lesiones internas graves o la muerte.
Mientras los médicos luchaban por salvar la vida del hombre, los invitados se marcharon en estado de shock y lo que debería haber sido una celebración festiva en la oficina terminó en pánico.
El nitrógeno líquido es muy peligroso si se ingiere.
Cuando se ingiere, rápidamente se convierte en gas dentro del cuerpo y su volumen se expande cientos de veces.
Esta expansión repentina provoca una presión interna severa, que puede provocar ruptura del estómago, hemorragia interna y daño a los órganos.
El frío extremo también puede congelar los tejidos internos, exacerbando las lesiones.
Una bebida que sedujo el estómago de Sergey. El nitrógeno líquido es muy peligroso si se ingiere.
Los cirujanos tuvieron que realizar una operación de emergencia para reparar la extremidad desgarrada.
Las bebidas elaboradas con nitrógeno líquido sólo son seguras después de que todo el nitrógeno se haya evaporado por completo.
Incluso si queda una pequeña cantidad, tragarla puede ser fatal.
Los expertos médicos advierten que la ingestión directa de nitrógeno líquido ha sido mortal en el pasado.
Su uso en bebidas está estrictamente regulado o desaconsejado en la mayoría de los países.
En 2015, la vida y la salud de una mujer del Reino Unido cambiaron cuando le aplicaron la inyección de Niegtro-Jägermeister. Contiene nitrógeno líquido.
Se desplomó en agonía y tuvieron que ser trasladadas de urgencia al hospital, donde le extirparon el estómago y lo conectaron directamente al intestino delgado para salvarle la vida.
