Las autoridades dijeron que el Departamento de Salud de Florida está investigando la propagación de infecciones relacionadas con la leche pasteurizada.
El departamento de salud ha emitido un Boletín El lunes, 21 personas que comieron leche cruda de la misma granja y e -Campilobacter y e. Siete pacientes deben ser hospitalizados.
Seis de los 21 casos son niños menores de 10 años.
«Se ha informado que al menos dos casos son problemas graves», dijeron las autoridades.
El departamento de salud no ha sido nombrado por la granja que produce leche cruda pero confirma que la sustancia está conectada a los casos.
Es ilegal vender leche cruda para uso humano en Florida. La leche cruda se puede vender legalmente como «alimento para mascotas o animales» para uso no humano, ya que el Departamento de Salud está bajo las mismas regulaciones sanitarias y es una fuente de alimentos.
«El Departamento de Salud de Florida está proporcionando información al Departamento de Salud de Florida para ayudar a Florida a hacer información sobre su salud debido a los recientes casos de infecciones por E. coli (STEC) producidas por Campilobacter y Shiga Toxin». «Los métodos de saneamiento en esta granja causan especial preocupación debido al número de casos».
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