Los trabajadores de un sucio Wendy’s de Luisiana se vieron obligados a trabajar entre moho negro, paredes desmoronadas y pisos inundados, y sus advertencias simplemente fueron ignoradas.
Los gerentes de turno en Wendy’s cerca del Tanger Outlet Mall junto a la I-10 en Ascension Parish dicen que el restaurante ha estado plagado de serios problemas sanitarios, incluido el moho que crece debajo de la máquina para hacer sándwiches. Noticias WBRZ.
Sin embargo, sigue siendo difícil encontrar una solución, y los trabajadores dicen que decenas de advertencias al operador de la sucursal sobre el deterioro de las condiciones han permanecido en silencio.
«Es un desastre total», dijo la gerente Heather Messer al medio.
Lisa Bowlin, gerente del lugar, se hizo eco de las mismas preocupaciones. «Nos está enfermando a todos, pero todavía tenemos que ponernos a trabajar», dijo.
En un intento desesperado por crear conciencia sobre sus preocupaciones, las dos mujeres se acercaron a la reportera Brittany Weiss del medio local WBRZ para visitar el entorno donde estaban trabajando.
El miércoles por la mañana, se mostró a Weiss alrededor del local de comida rápida, revelando condiciones preocupantes en todo el edificio, particularmente la cocina insalubre donde se prepara la comida.
«Puedo oler el moho», dijo Bowlin mientras conducía al grupo a una zona del restaurante normalmente oculta a la vista del público.
Los trabajadores de un sucio Wendy’s de Luisiana dicen que se ven obligados a vivir en condiciones de hacinamiento e insalubres, una de las cuales se está formando rápidamente debajo de una máquina para hacer sándwiches.
Los gerentes de turno de Wendy’s cerca del Tanger Outlet Mall junto a la I-10 en Ascension Parish revelaron a WBRZ News que el restaurante de comida rápida ha estado plagado de graves problemas de limpieza durante meses.
Los trabajadores dijeron que sería difícil lograr una solución y afirmaron que decenas de advertencias a las empresas sobre el deterioro de las condiciones habían sido recibidas con silencio.
Ambos empleados dijeron que la lejía no era suficiente para detener o retardar el crecimiento de nuevas manchas de moho.
Pronto, apareció moho negro en el techo, las paredes y la parte inferior de muchas de las máquinas fundamentales para preparar sus amadas hamburguesas y papas fritas.
Ambos empleados dijeron que la lejía no era suficiente para detener o retardar el crecimiento de nuevas manchas de moho.
Messer admite que está constantemente preocupada por la calidad de sus productos porque Haja Foods, el operador del restaurante, se ha negado a abordar todas las señales de alerta que ha planteado durante sus cuatro meses en el trabajo.
«Tal como me siento, no les preocupa nuestra salud», dijo Bowlin. Están preocupados por la situación monetaria.
El moho es solo una parte de la pesadilla: muchos de los desafíos que enfrentan los líderes de turno son causados directamente por una gotera en el techo, informó el medio.
Bowlin y Messer dijeron que su punto de ruptura llegó recientemente, cuando la lluvia empapó la cocina (y a ellos) mientras trabajaban.
Durante su turno, las imágenes capturaron el agua que se filtraba a través de delgadas losas blancas del techo y las luces del techo, goteando sobre las cámaras de seguridad que se encontraban debajo.
Otra toma muestra el agua de lluvia del exterior filtrándose a través de los suelos rojos y formando profundos charcos que fluyen debajo de los electrodomésticos de la cocina.
El moho es sólo una parte de la pesadilla: muchos de los desafíos que enfrentan los líderes de turno son causados directamente por un techo con goteras.
En la oficina, los gerentes mostraron computadoras envueltas en bolsas de basura apretadas (incluida la que controla las cámaras de seguridad) y las pertenencias personales de los empleados en un pequeño cubículo para evitar el agua de lluvia.
Imágenes de vídeo tomadas después de una tormenta reciente muestran el agua de lluvia del exterior filtrándose a través de los pisos rojos, formando profundos charcos debajo de todos los electrodomésticos de la cocina.
Aunque el Departamento de Salud de Luisiana inspeccionó el restaurante varias veces y abordó algunas infracciones, la suciedad y los peligros de la tienda persisten, dijeron los gerentes al medio.
«En la oficina nos llueve», explica Bowlin. ‘Tenemos que guardar nuestras bolsas de basura encima de nuestras cosas porque cuando llueve se moja todo.
Bowlin condujo a Weiss a una oficina abarrotada y le mostró sus computadoras cubiertas con bolsas de basura bien atadas, incluida una conectada a cámaras de seguridad, mientras el personal guardaba sus pertenencias personales en un pequeño cubículo.
Las fuertes lluvias comenzaron a derrumbar secciones de la cocina, lo que añadió más peligros para la tripulación.
La semana pasada, la pared trasera de la estación de bebidas se derrumbó repentinamente y ahora está atrapada entre las máquinas, dijo el personal.
«Quiero que arreglen el lugar», dice Bowlin.
Aunque el Departamento de Salud de Luisiana inspeccionó el restaurante varias veces e informó que se habían solucionado algunas infracciones, los gerentes dijeron al establecimiento que la suciedad y los accidentes persisten en la tienda.
Según el informe, la inspección más reciente fue en noviembre.
«Como marca, nos tomamos muy en serio la salud y la seguridad de nuestros clientes y miembros del equipo», dijo Wendy’s en un comunicado al Daily Mail.
«Somos conscientes de las preocupaciones planteadas en este restaurante franquiciado y la organización de la franquicia las está abordando activamente», añadió.
Haza Foods no respondió de inmediato al Daily Mail en busca de comentarios.
