Un café australiano respondió después de que un cliente encontró gusanos vivos en sus croissants de jamón y queso.
En un clip de TikTok subido el lunes, que ahora tiene tres millones de visitas, un usuario llamado @lillylimeys mostró insectos arrastrándose dentro del pastel.
Dijo que estaba desayunando antes del trabajo cuando decidió tomar un refrigerio.
Una vez en la oficina, levantó la parte superior del croissant para que fuera más fácil de comer.
Entonces es cuando ve los gusanos y decide sacar su teléfono para grabar la espantosa escena.
«Espero que todos hayan tenido una mañana mejor que la mía», subtituló el clip.
Encuentra dentro del croissant espeso.
Desde entonces, el café ha sido identificado como el POT de Hahndorf en Adelaide Hills y, según Lilly, el propietario ha prometido devolverle el dinero.
«Me temo que necesito algo más que venganza: necesito terapia», bromeó.
También señaló que no quería «derribarlos», sino «reconocer su error» y darse cuenta de «lo grave que es realmente».
Los gusanos son larvas de moscas y, según Healthline, pueden causar intoxicación bacteriana al comer lo que normalmente estropean. Son salmonella y e. También puede transportar microorganismos dañinos como coli.
Los gusanos pueden ingresar a los alimentos durante la preparación si las moscas ingresan y ponen huevos, pero también pueden ingresar a contenedores o unidades de almacenamiento si no están sellados adecuadamente, como el estante de exhibición de una cafetería.
La gente rápidamente inunda la publicación con comentarios y me gusta.
«Llámenme dramático, pero nunca volveré a comer», dijo un hombre.
«De hecho, moriría en el acto», admitió otro.
«Realmente espero que no le hayas dado un mordisco», escribió otro, y Lily confirmó: «Lo hice».
Junta de investigación
Un portavoz del Consejo de Mt Barker dijo a news.com.au que habían recibido una queja y estaban investigando el asunto.
«Los resultados de una investigación de quejas alimentarias dependen de los riesgos actuales y en curso determinados y pueden incluir inspecciones y análisis adicionales o acciones de cumplimiento», dijo el portavoz.
Si se descubre una infracción de la Ley de alimentos de 2001, esto puede incluir multas, avisos de mejora o procesamiento. También puede terminar con nuevas acciones si no se determina ningún riesgo continuo para la salud pública.
La disculpa pública del café
El café emitió una disculpa pública en Instagram el miércoles por la tarde.
Decía: «Sólo un rápido aviso sobre algunos percances recientes en las redes sociales. Un percance único de nuestra parte, por el cual lamentamos y nos disculpamos, resultó en el ‘momento viral’ más desafortunado de una publicación.
«Nos enorgullecemos de ofrecer a locales y turistas un regalo artesanal único y especial en Hahndorf, y lo hacemos el 99,99999 por ciento de las veces. Simplemente le pedimos que no se deje llevar por un incidente o ‘reseña’, sino que nos pruebe usted mismo o mantenga la fe y regrese pronto».
A pesar de las disculpas, muchos no las consideraron «suficiente» dadas las circunstancias.
«Fueron gusanos en la comida, no es un ‘ups’, es un gran riesgo para la salud», dijo uno.
«No es sólo un accidente», escribió otro, mientras que otro lo calificó de «desdeñoso».
Mensaje privado del café.
Lilly rápidamente produjo un video de seguimiento (que desde entonces ha sido eliminado) afirmando que la disculpa de Cafe fue «inadecuada».
«Aún no he recibido una disculpa adecuada ni me han devuelto el dinero, a pesar de que hablaron públicamente», dijo.
Explicando el momento, dijo: «Cogí un trozo de carne, lo como, miro hacia abajo y veo una cosita que se mueve en mi mano. Luego lo escupo y empiezo a correr afuera».
Luego, Lily envió un mensaje al café en Instagram para informarles lo que había sucedido y pedirles que dejaran de vender los croissants de inmediato.
Según la captura de pantalla que compartió, el café se disculpó y le dijo «malditas moscas» a Lilly antes de prometerle devolverle el dinero.
«Es una reacción loca tener gusanos en la carne», dijo Lilly.
Entonces decidió enviarles el vídeo para mostrar la gravedad de la situación y su respuesta fue: «Está bien, les creo, gracias».
Decidió llamar al consejo y se sintió aliviada cuando le dijeron que investigarían el asunto, pero todavía está «conmocionada» por toda la terrible experiencia.
«La gente comete errores, es inevitable», afirmó. «Pero es bastante grave y la forma en que han reaccionado es un poco decepcionante… es un riesgo real. Podría haber enfermado gravemente, no sólo por los gusanos sino también por el jamón».
El jueves por la mañana, el café recurrió a Instagram para emitir una disculpa posterior.
Decía: “Primero, me gustaría decir que lean esto con el corazón y la mente abiertos y sepan que asumo toda la responsabilidad y entiendo la gravedad de lo que sucedió.
“Ayer pedí ayuda con mi publicación porque estaba devastada y no podía escribir una por mi cuenta.
“Nunca tuvo la intención de ser frívolo y debería haberlo proyectado más, pero la intención era abordar, no ofender.
«Estoy feliz de poder discutir estos incidentes personalmente. Fui en contra de mis instintos y proporcioné comida preparada y la dejé en un ambiente al aire libre; sé que había riesgo de moscas con las ventanas y puertas abiertas. Cedí a la presión de comer comida rápida cuando no estaba en el lugar, y sucumbir a esa presión y yo mismo estaba tan desconectado.
«Tengan la seguridad de que preparo todos los demás platos a pedido, así que no puedo prometer nada malo.
“Estoy dejando de comer comidas preparadas.
“No tengo malicia ni resentimiento hacia los clientes y les pido disculpas para siempre y, por favor, puedo pedir lo mismo a todos los involucrados.
«También sé que esto ha causado algunas conversaciones horribles entre las personas. ¿Puedo pedirle que sea amable y dirija su enojo o sus pensamientos hacia mí?».
Firmó el mensaje: «Totalmente desconsolada, Winnie».
News.com.au se ha puesto en contacto con Lily y el café para hacer comentarios.
