Una nueva investigación de la Universidad de la Escuela de Medicina de Connecticut sugiere que un desayuno diario simple puede desempeñar un papel importante en la reducción del riesgo de cáncer de colon.

Diario Investigación para prevenir el cáncerEl estudio es uno de los primeros ensayos clínicos humanos en unir el costo de la nogal a los efectos antiinflamatorios y anticancerígenos en el colon.

Según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), se informaron informes de cáncer colorrectal en 2021, y en 2022, 12.36767 murieron de la enfermedad.

La American Cancer Society (ACS) estima que en 2021 habrá alrededor de 107,320 nuevos eventos de cáncer de colon (54,510 en hombres y 52,810 en hombres) y el cáncer rectal tendrá aproximadamente 46,950 casos nuevos.

Pero, ¿cómo puede un desayuno común como las nueces reducir el riesgo de cáncer de colon? Contiene la privacidad de las «elgitaninas», naturalmente encontradas en las nueces encontradas en los compuestos vegetales.

Una foto de archivo de una ensalada con nueces arriba.

Fotografía de Tonellson/Getty Image

El estudio fue dirigido por Daniel Rosenberg, un farmacólogo ambiental de conexión de la Universidad, que fue apoyado por el Instituto Americano de Investigación del Cáncer, la Comisión de Nadie de California y el Instituto Nacional del Cáncer.

Rosenberg explicó que los compuestos naturales en la nogal se convirtieron en una fuerte molécula antiinflamatoria por las bacterias de las bacterias intestinales «eurolitinas», especialmente en la eurolitina.

«Algitaninas de Walnut, de manera importante, en pacientes con nuestra investigación de ensayos clínicos, vemos que proporcionar propiedad antiinflamatoria y anticancerígena», agregó.

El ensayo clínico estuvo involucrado con 39 pacientes entre las edades de 40 y 65 años, se consideró mayor en riesgo de cáncer de colon. Los participantes fueron examinados por primera vez y luego se les pidió que erradicaran los alimentos ricos en algitanina de su dieta antes de tomar las nueces todos los días durante las tres semanas.

Sus marcadores inflamatorios se observaron a través de muestras de sangre, orina y heces y los pólipos de colon se probaron a través de colonoscopia de alta definición.

Entre las principales exploraciones del estudio estaban que las personas produjeron más en urolitina compuesta después de comer nueces tenían bajos niveles de inflamación en su cuerpo, especialmente aquellos que eran obesos, un grupo generalmente con alto riesgo de problemas de colon. Estos participantes también mostraron los niveles mejorados de péptido WYY, una hormona que se ha asociado con la reducción del riesgo de cáncer colorrectal.

El equipo de investigación utilizó tecnología de imagen avanzada para ver de cerca los tejidos de los pólipos de colon para moverse durante la colonoscopia. Lo que encontraron fue interesante: «Después del uso de nueces, los pacientes con urolitina de alto nivel se asociaron directamente con los niveles de reducción de varias proteínas importantes presentes en los pólipos», dijo el equipo.

Una de estas proteínas, Viomedin, que a menudo se observa en casos más desarrollados de cáncer de colon, «los pacientes se han reducido considerablemente dentro de los tejidos de pólipo que también formaron el nivel más alto de eurolitina» «

Esta investigación se basó en la investigación previa de la rata bajo el liderazgo del profesor Masako Nakanishi, que sugirió por primera vez que las nueces podrían reducir el riesgo de cáncer. Estas búsquedas han allanado el camino a este examen clínico humano.

Rosenberg dijo: «La uolitina tiene un impacto muy positivo en su inflamación e incluso resistencia al cáncer».

«Nuestra encuesta ha demostrado que el suplemento dietético con nueces puede aumentar el nivel de urolitina en el público en general con el microbioma derecho y puede reducir significativamente los marcadores inflamatorios, especialmente en pacientes obesos».

También agregó: «La nutrición de las nueces puede contribuir a reducir el riesgo de cáncer. Hay muchos beneficios potenciales al comer nueces, con tan poco riesgo a la baja, que solo un día ganado a mano es algo que puede hacer fácilmente para sus beneficios para la salud a largo plazo».

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Referencia

Mausa, Sr., Fan, N. El contexto inflamatorio de la inflamación sistémica y la microinviración del colon es desarrollado por Eurolitina A. Investigación para prevenir el cáncer, 18(4), 235-250. https://doi.org/10.1158/1940-6207.capr-24-0383

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