La segunda advertencia de mayor riesgo ha sido emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) por una retirada a nivel nacional de galletas para bebés debido a una posible contaminación con ingredientes extraños.
Gerber Products Company emitió un retiro voluntario el 26 de enero de algunos lotes de sus galletas Gerber Arrowroot debido a la posible presencia de trozos de plástico blando o papel. La contaminación se originó a partir de harina proporcionada por un proveedor de la empresa.
Posteriormente, el 20 de febrero, la FDA otorgó al retiro del mercado una clasificación de peligro de Clase II.
Semana de noticias Gerber Products se puso en contacto con la empresa para solicitar comentarios por correo electrónico fuera del horario comercial habitual.
¿Por qué importa?
Una clasificación de riesgo de Clase II, una de tres, se refiere a una situación en la que «el uso o la exposición a un producto infractor puede tener consecuencias temporales o médicamente adversas para la salud o donde la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota», según la FDA.
El material extraño en los alimentos presenta riesgos para la salud, como asfixia, daño a los dientes y lesiones del tracto digestivo. Pequeños trozos de metal o plástico pueden bloquear las vías respiratorias, especialmente en poblaciones vulnerables como niños y adultos mayores.
que saber
Un total de 258,474 cajas de galletas Gerber Arrowroot con códigos UPC 015000005962 y 015000935726 se ven afectadas por el retiro. Los lotes afectados son los siguientes:
- Código de lote: 5198565504 | Consumir mejor antes: 16 de octubre de 2026
- Código de lote: 5202565504 | Consumir mejor antes: 20 de octubre de 2026
- Código de lote: 5203565504 | Consumir mejor antes: 21 de octubre de 2026
- Código de lote: 5204565504 | Consumir mejor antes: 22 de octubre de 2026
- Código de lote: 5205565504 | Consumir mejor antes: 23 de octubre de 2026
- Código de lote: 5209565504 | Consumir mejor antes: 27 de octubre de 2026
- Código de lote: 5210565504 | Consumir mejor antes: 28 de octubre de 2026
- Código de lote: 5211565504 | Consumir mejor antes: 29 de octubre de 2026
- Código de lote: 5233565504 | Consumir mejor antes: 20 de noviembre de 2026
- Código de lote: 5238565504 | Consumir mejor antes: 25 de noviembre de 2026
- Código de lote: 5239565504 | Consumir mejor antes: 26 de noviembre de 2026
- Código de lote: 5239565505 | Consumir mejor antes: 26 de noviembre de 2026
- Código de lote: 5240565505 | Consumir mejor antes: 27 de noviembre de 2026
- Código de lote: 5245565505 | Consumir mejor antes: 2 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5246565505 | Consumir mejor antes: 3 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5251565505 | Consumir mejor antes: 8 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5252565505 | Consumir mejor antes: 9 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5253565505 | Consumir mejor antes: 10 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5254565505 | Consumir mejor antes: 11 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5258565505 | Consumir mejor antes: 15 de diciembre de 2026
- Código de lote: 5259565505 | Consumir mejor antes: 16 de diciembre de 2026
El retiro del mercado se limita a las galletas Gerber Arrowroot de 5,5 oz. Productos producidos de julio a septiembre de 2025. Los productos se distribuyeron a nivel nacional y en Puerto Rico.
La empresa de productos Gerber dijo que ya no trabajaba con el proveedor de harina.
Hasta el 20 de febrero no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo de las galletas retiradas del mercado.
lo que dice la gente
Gerber Products Company dijo en el aviso de retirada inicial: «Estamos procediendo con mucha precaución después del retiro del mercado por parte del proveedor. Estamos trabajando estrechamente con la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) y cooperaremos plenamente durante su revisión.
«La calidad, seguridad e integridad de nuestros productos siguen siendo nuestra máxima prioridad y nos tomamos esta responsabilidad en serio. Nos disculpamos sinceramente por cualquier preocupación o inconveniente que esta medida haya causado a los padres, cuidadores y clientes minoristas».
Un estudio de los Institutos Nacionales de Salud de septiembre de 2023 declaró: «La contaminación por material físico extraño (FM) es un problema persistente que afecta a todo tipo de industrias de procesamiento de alimentos. El material extraño se define como cuerpos extraños no alimentarios que pueden causar enfermedades o lesiones al consumidor y que generalmente no forman parte del producto alimenticio».
«Los materiales extraños pueden entrar en las plantas de procesamiento de alimentos como parte de materias primas como turba de flores, huesos o materiales contaminados como piedras, insectos, tierra, arena o equipos de cosecha. En los últimos 20 años, los materiales extraños han representado casi una de cada diez intoxicaciones alimentarias, siendo los trozos de plástico la queja más común».
¿Qué pasa después?
El retiro del mercado está en curso según la FDA.
Quienes compraron las galletas afectadas no deben comerlas ni dárselas a los niños y pueden devolverlas al minorista para obtener un reembolso completo.
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