Comer pimienta durante el embarazo puede reducir el riesgo de diabetes del embarazo, dice un nuevo estudio.
Los investigadores de la Universidad de Buffalo (UB) han descubierto que las mujeres embarazadas fueron significativamente menores, el riesgo de desarrollar diabetes del embarazo en comparación con aquellos que no comieron al menos una vez al mes.
La diabetes embarazada es una forma de diabetes que se desarrolla durante el embarazo y puede crear riesgos para la salud tanto para la madre como para el bebé.
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Si no se trata, mejora las posibilidades de complicaciones al nacer y mejora las posibilidades de la madre de desarrollar diabetes tipo 2 en la vida posterior.
La búsqueda de estudios se suma a la creciente evidencia de que la dieta juega un papel importante en la prevención de la complejidad de la salud del embarazo.
Profesor Asociado de Pediatría en Yubi, Jefe de Investigación y Profesor Asociado Ziaojong Wayne Newsweek La investigación que se centra en comer una variedad de frijoles, como pimienta, frijoles secos y sopa de frijoles, afecta la diabetes del embarazo.
«Curiosamente, el uso de chile solo participó significativamente en el riesgo de diabetes embarazada», dijo.
Los investigadores han advertido que se necesitan más estudios, sus exploraciones destacan la pimienta como un equipo dietético potencial para la mejora de la salud materna.
Según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la diabetes está aumentando en los Estados Unidos, la diabetes afecta al 8,5 por ciento del embarazo en 2021, que fue mayor que el porcentaje de porcentaje en 2016.
En la encuesta de UB, los investigadores han analizado los datos de 1.397 mujeres embarazadas que participaron en la Encuesta Nacional de Salud. Descubrieron que aquellos que comían pimienta corrían el riesgo de desarrollar diabetes al menos una vez al mes, para las mujeres que nunca han comido pimienta.
Wayne explicó que el equipo estaba principalmente listo para estudiar los efectos de los frijoles a riesgo de diabetes embarazada.
«Curiosamente, el uso de chile solo participó significativamente en el riesgo de diabetes embarazada», dijo.
Los investigadores creen que los beneficios potenciales del chile pueden provenir de una combinación de ingredientes, especialmente capsaicina, compuesto que les da caliento la pimienta, y los compuestos fenólicos que se encuentran en los guisantes, especialmente en las variedades oscuras, se usan comúnmente en la pimienta.
Se dijo que la razón para confirmar qué compuestos de chile se explicaron fueron: «Uno, es bastante variado en la investigación observacional con efectividad desconocida y dos métodos de material y preparación de pimienta», dijo.
Sin embargo, los estudios sugieren que la fibra, el almidón resistente, los fitoquímicos y la capsaicina pueden ser el contribuyente, ha agregado Wayne.
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Referencia
Wayne, X., Makama, F., Bujbi, R., Engwin, J. El uso de pimienta media durante el embarazo está relacionado con el bajo riesgo de diabetes de embarazo (GDM). Nutrición, 17(6). https://doi.org/10.3390/nu17061025
