PepsiCo ha declarado que Refrescos prebióticos ganados Brand Papi por $ 1.95 mil millones. Además de la Olipop, las personas están claramente interesadas en refrescos «saludables», junto con las tendencias de las redes sociales como otro refresco prebiótico popular y coca sana casera, como los refrescos prebióticos hechos en casa que ha visto en los estantes, no tienen edulcorantes artificiales como el azúcar o los posibles beneficios para la salud.
Los números también agregan. De acuerdo a Gusto. Pero la pregunta sigue siendo: ¿son estos refrescos realmente saludables como la gente cree? Le preguntamos a los expertos por su opinión.
Refrescos prebióticos populares: ¿Qué tienen?
Las bebidas prebióticas tienen un momento caluroso. Además de las marcas de rápido crecimiento como Papi y Olipop, Coca -Cola acaba de lanzar un nuevo refresco prebiótico llamado Pop. Con cinco sabores basados en ingredientes naturales, parece una alternativa saludable a los refrescos como Coca -Cola o Pepsi.
Otras marcas también se han ejecutado para ingresar a este mercado en crecimiento. Estos incluyen:
- De voluntad salvaje
- Cultura pop
- Turude
- POMBLE POP
- Sunsip (de Kombucha Brand Health-Aade).
Presidente de la Asociación, David Clark, para el tratamiento de los síntomas internacionales, gastroenterólogo y neuroplásticos certificados por la junta. 4 a 7 gramos, en comparación con los refrescos tradicionales.
Todo esto, «Sin embargo, sus beneficios para la salud son inciertos», dijo.
Esto está enfatizado por un reclamo reciente sobre el pecador. En COBS V. VNGR Drinks LLC . El Dijo la presentación El pecador «tiene solo dos gramos de fibra prebiótica, lo que puede causar beneficios significativos de salud intestinal de una lata para un usuario muy poco». Como Clark describe, «sus dos gramos de fibra prebiótica se pueden reducir a la entrada de cinco gramos requerida para las mejoras de salud intestinal que se pueden medir para todo».
Además, estas opciones de refrescos prebióticos pueden venir con otros defectos. Algunos tienen vinagre de manzana, por ejemplo, debido a su acidez, es malo para sus dientes. .
¿Son saludables los refrescos PAPI y las marcas similares?
Las bebidas prebióticas se promueven como una alternativa saludable a los refrescos. ¿Pero son ellos? Hemos preguntado a algunos expertos si esta es realmente una selección de refrescos saludable.
Revisemos algunas de sus respuestas:
- AnastaziaUn nutritivo y biólogo en la aplicación Lishi«Es» saludable «que entendemos lo que entendemos. En comparación con los refrescos tradicionales cargados de azúcar e ingredientes artificiales, los refrescos prebióticos parecen una buena opción».
- Dr. Rafael Cumo.
- Brian Bethke.
El principal problema aquí es que lo que espera como refresco de salud intestinal puede no proporcionar los beneficios que espera. Los beneficios para la salud de los prebióticos están bien registrados (Efectos sobre la salud y raíces de fibra de dieta prebiótica2018; Prebióticos: definición, tipos, raíces, mecanismos y aplicaciones clínicas2019). Sin embargo, la mayoría de estas opciones de refrescos prebióticos contienen solo una pista de estos nutrientes a base de fibra. Realmente no pueden medir los beneficios que obtiene de las fuentes de prebióticos de comida entera.
Como explicó CUO, «los refrescos prebióticos contribuyen a una pequeña cantidad de fibra, pero no son la fuente principal de ingesta prebiótica significativa. Una dieta con verduras, legumbres y granos enteros proporciona beneficios significativos para la salud intestinal, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y muchos cánceres».
El profesional de la salud funcional certificado por la junta, la práctica de salud perfecta con licencia y el herbolario maestro Dr. Amy Elohim es una bien es una mueca: «el intestino prebiótico de soda es una forma favorable de ayudar a la salud, pero no la única fuente de sus preeebióticos».
¿Qué deberían decir los expertos sobre cómo encontrar alternativas de refrescos saludables?
Cuando busca una alternativa saludable a los refrescos, puede poner un ojo para algunas cosas.
Amy Lee, Nutricionista Médica y Emprendedor Newciff«Lea los ingredientes para las palabras de moda que reflejan el azúcar y tienen más de 70 nombres para el azúcar que se encuentran en los alimentos procesados. Además, busque conservantes utilizados para mantener el refresco fresco y darle el aspecto deseado y un cierto sabor.
«CUO recomienda prevenir completamente los edulcorantes artificiales, junto con el ácido fosfórico, el color de caramelo y los conservantes, lo que contribuye a la inflamación o la interrupción metabólica». «Los usuarios deben priorizar menos contenido de azúcar. Cada servicio debe ser ideal dentro de 5 gramos y verificar si el contenido de fibra real».
El nuevo refresco prebiótico de Cocaula, solo pop.
Clark agregará más importancia a lo que desea buscar si desea apoyar su salud saludable de refrescos. .
Cuando esté comprando una alternativa saludable a los refrescos, deje que la destilación en la lista de verificación pueda usar:
- Azúcar menos de 5 gramos
- Cuatro o más gramos de fibra, tipos de fibra idealmente específicos enumerados
- No hay edulcorantes artificiales
- No hay color artificial
- No hay conservantes
- No hay ácido fosfórico
«El intestino prebiótico de los refrescos es una forma divertida y refrescante de apoyar la salud, pero mantengámosla en actitud: no están destruidos para alimentos o digestión de alta fibra». «Disfrútelos ocasionalmente para su rutina diaria, pero no confíe en ellos como su estrategia principal para mejorar la digestión».
Cómo hacer refrescos saludables en casa
Soda prebiótica está pensando en tomar milagros para su salud intestinal. Si todavía está buscando una buena opción, puede presionar una de las suyas. Presionamos a los expertos para que produjeran algunos ingredientes que puede combinar para hacer una buena alternativa en casa.
Soda
Lee sugiere que Lee Soda debe comenzar con una base de agua, para lo cual puede agregar sabores naturales. Dado que el agua es uno de los nutrientes necesarios para el cuerpo, puede ayudar a su nivel de hidratación. Clark cree que el uso de agua brillante indeseable puede ayudarlo a prevenir el exceso de sodio y aditivos.
Fibras prebióticas
Si desea hacer refrescos de salud intestinal, agregue fibras prebióticas. Elohim se refiere a la fibra de Chikori o Acacia. La raíz de Cuo Chikori también recomienda y la inonina funciona. Clark dijo que la harina de papa resistente también imita los prebióticos comerciales.
Si no tiene ningún tipo específico de fibra en la mano, puede usar frutas altas que combinan fibra como kiwi o plátano.
Es suficiente para llevar su refresco sano hecho a su hogar a un prebiótico significativo. Objetivo de 5 gramos o más.
Edulcorantes naturales
Las alternativas de azúcar natural pueden recoger su refresco sin dañar su salud. Clark sugiere «1 a 2 cucharaditas de miel cruda o jarabe de arce, que pueden encontrar antioxidantes y minerales sin aumentar los niveles glucémicos».
Jugo de cítricos
Un poco de jugo cítrico fresco, como jugo de limón o lima, puede saborear su refresco saludable y proporcionar beneficios. CUO Estos introducen algunos antioxidantes que protegen sus células.
Hierbas y especias
Elohim indica que las hierbas y las especias como la canela o la menta están «agregando al gusto y la digestión». Esto hace que su soda saludable tenga más interesante sin agregar azúcar extra.
Kombucha
Si desea obtener algunos beneficios probióticos con su prebiótico, Elohim recomienda agregar un chapoteo de kombucha a su bebida. Presenta más bacterias «buenas» para contribuir a su salud intestinal.
Raíces
La mayoría de nuestros expertos recomiendan agregar jengibre o amarillo. Cuo dijo que estos ingredientes no solo saben a su refresco saludable, sino que también proporcionan efectos antiinflamatorios.
Una muestra de receta de refrescos saludables
Clark nos proporcionó una receta de patrón que puede usar para hacer una alternativa saludable al refresco en el hogar. Dijo que se mezclara con:
- 8 agua brillante
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de miel
- Una pizca de sal marina
Recomienda el paso final para fines de salud adicionales: «Fermentación de 12 a 24 horas para cultivar probióticos».
Final
Los argumentos de las marcas de refrescos saludables pueden ser demasiado ascendentes, especialmente cuando se trata de la salud intestinal. Aunque las bebidas prebióticas se pueden introducir a algunos de estos nutrientes, no pueden competir con los alimentos para agujeros.
Todavía puede disfrutar del refresco prebiótico como un pequeño placer, y una alternativa saludable al refresco tradicional. Para encontrar lo mejor, asegúrese de leer la etiqueta con cuidado. Solo quieres ver mucha fibra y un poco de azúcar.
Tenga en cuenta que Clark dice: «Los usuarios deben ver estos productos como un suplemento ocasional en lugar de una dieta rica en fibra».
