Las monstruosidades alimentarias en los eventos deportivos en los Estados Unidos son en este momento el béisbol americano o la tarta de manzana. Hay una razón por la que los brebajes de comida silvestre se vuelven virales al comienzo de cada temporada de béisbol: los fanáticos aman y odian ver qué se les ocurre a continuación a las retorcidas mentes culinarias de la nación.
Pero todo pasa al siguiente nivel cuando se combina ese pasatiempo estadounidense con el evento deportivo más grande y caro que Estados Unidos tiene para ofrecer: el Super Bowl.
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En conjunto, eso explica por qué se vendió una hamburguesa de 180 dólares en el Super Bowl 60. No, de verdad.
Exactamente, ¿cómo se agregan suficientes ingredientes para que una hamburguesa totalice $180? Nos alegra que hayas preguntado. La hamburguesa en cuestión, llamada LX Hammer Burger, incluye pierna de res con hueso, demi-glace de mirepoix asado y fondue de queso azul que cae en cascada por toda la hamburguesa. Todo ello reposado entre dos bollos de brioche.
Aunque en realidad hay alguna evidencia del producto final Parece una hamburguesaEl vídeo de arriba no sirve de nada. El icono culinario Guy Fieri podría describirlo como «el vertedero de residuos tóxicos de Flavortown». Sin embargo, Fieri tiene una receta llamada «».Nachos de cubo de basura”, así que, considerando todo, es un gran elogio proveniente del alcalde de Flavortown.
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Cuando se mezcla exceso con decadencia, no siempre queda bien, y la LX Hammer Burger parece ser un excelente ejemplo de ello.
Entonces, por supuesto, la gran pregunta es… ¿te lo comerías? ¿Es eso siquiera posible? Imagínese tener que llamar a un profesional médico en algún momento antes de que una persona pueda terminar una hamburguesa entera. Y aunque la hamburguesa debe dividirse en varias variedades diferentes, todavía no sabemos cuántos bocados se necesitan antes de que las arterias comiencen a bombear queso azul puro.
Quizás eso sea lo mejor. Vale la pena comer este plato aventurero. Merece seguir viviendo como una obra maestra moderna y un monumento al ingenio estadounidense.
