Un famoso restaurante del condado de Sonoma se ha adjudicado el primer puesto en un prestigioso ranking de los mejores destinos gastronómicos del mundo.

de Healdsburg hilo único Nombrado para compartir el puesto número 1 entre 1 restaurantes en la edición 2026 de La Liste «Los 1.000 mejores restaurantes» El 24 de noviembre se publicó una guía gastronómica internacional muy esperada.

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Es el segundo año consecutivo en que el restaurante con tres estrellas Michelin, propiedad y operado por Kyle y Catina Conton, obtiene el máximo honor de la plataforma con sede en París.

«Estamos increíblemente orgullosos del equipo por este increíble reconocimiento a todo su arduo trabajo y dedicación», dijo el viernes el chef y propietario Kyle Connaughton en un correo electrónico a The Press Democrat. «Es un gran honor recibir este título en Francia y ver a ‘Healdsburg’ incluida entre las ciudades culinarias más famosas e influyentes del mundo. Realmente habla del nivel de productos, artesanos, agricultores y enólogos que tenemos aquí en Sonoma».

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Kyle y Katina Connaughton del restaurante Single Thread en Healdsburg. (Roman Cho / Hilo único)

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Le Bernardin, el aclamado restaurante de la ciudad de Nueva York que ha ocupado el puesto número uno durante nueve años, fue el único establecimiento estadounidense que compartió el primer puesto en la edición de 2026.

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