Un importante estudio ha revelado minerales que pueden reducir o aumentar el riesgo de desarrollar afecciones de salud mental como la depresión.
Anteriormente, las investigaciones habían demostrado que llevar una dieta equilibrada rica en minerales importantes como el potasio podría reducir la probabilidad de sufrir depresión.
Ahora, en un nuevo estudio publicado recientemente Revista de trastornos afectivosUn equipo dirigido por un equipo de la Universidad Xi’an Jiaotong en China ha identificado más minerales que pueden prevenir esto.
Los científicos analizaron la relación entre 12 minerales y seis trastornos analizando datos de casi 200.000 personas del Biobanco del Reino Unido, que no tenían ninguna enfermedad mental al inicio del estudio.
Pidieron a los participantes que completaran cuestionarios sobre lo que comían durante 24 horas en múltiples ocasiones para estimar su consumo diario promedio de minerales, y rastrearon sus registros de salud para diagnósticos de salud mental durante 13 años.
El análisis encontró que una mayor ingesta de hierro, magnesio y selenio se asociaba con menores probabilidades de depresión: un 12 por ciento, un 9,5 por ciento y un 12 por ciento, respectivamente.
Sin embargo, por el contrario, encontraron que el alto consumo de calcio se asociaba con un 10,4 por ciento más de riesgo de depresión y un 15,4 por ciento más de riesgo de ansiedad.
Su análisis reveló que el manganeso reducía el riesgo de suicidio en un 33 por ciento y la ingesta elevada de zinc reducía el riesgo de trastorno de estrés postraumático en un 57 por ciento.
Los científicos han identificado minerales que pueden reducir o aumentar el riesgo de depresión
Curiosamente, descubrieron que los efectos protectores del hierro, potasio, magnesio, zinc y selenio contra la depresión eran más significativos en las mujeres que en los hombres.
También encontraron asociaciones entre la ingesta de potasio, magnesio y cobre y un menor riesgo de depresión en participantes de 55 años o menos.
Pero también descubrieron cómo los minerales de la dieta pueden afectar el riesgo para la salud mental en una enfermedad crónica existente.
Su nuevo análisis excluyó a las personas con enfermedades crónicas preexistentes al inicio del estudio, ya que algunos de los resultados iniciales ya no eran estadísticamente significativos.
En este sentido, el calcio y la depresión, así como muchos minerales y la ansiedad, se debilitan.
Sobre sus hallazgos, escribieron en la revista: «La ingesta elevada de hierro, selenio y manganeso reduce el riesgo de trastornos mentales comunes, mientras que la ingesta elevada de calcio aumenta el riesgo de depresión y ansiedad, destacando la necesidad de equilibrio».
«Garantizar una ingesta adecuada en niveles RNI (ingesta de nutrientes de referencia) de magnesio, potasio, zinc, cobre y manganeso puede proporcionar un enfoque práctico para reducir el riesgo de trastorno mental».
Sin embargo, los investigadores agregaron que se necesita más investigación para confirmar sus hallazgos debido a las limitaciones del estudio, que incluyó participantes predominantemente blancos y más saludables que la población general.
