Sábado 27 de septiembre de 2025 – 00:00 Wib

Bandung, Vira – Los resultados de las pruebas de laboratorio obtienen un foco de atención gratuita del Programa de Comedia Nutritiva (MBG) en la Java Occidental después de mostrar la seria contaminación de los alimentos servidos. De los 200 modelos recolectados de muchas escuelas y la cocina del proveedor MBG, la mayoría de ellos son probados positivamente para contaminar con bacterias malcriadas.

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Se ha dicho que 27 informes de veneno se han extendido en 12 distritos y ciudades que implementarán el programa junto con el Laboratorio Regional de Salud (LABCCDA) de la Oficina de Salud de Java Occidental.

Los tipos de alimentos probados son arroz, verduras, carne y lotech. Todos estos tienen contaminación microbiológica, que los estudiantes utilizan directamente.

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Jefe de Laboratorio de Salud Regional de Java Occidental (Labsd)

Foto:

  • Seppa Karnia/TV/Bandung

El jefe de Labkesda West Java, Ryan Biosantika, ha revelado que dos bacterias dañinas en el modelo de alimentos MBG en los resultados de la prueba microbiológica.

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«Según el resultado de las pruebas químicas, el contenido de nitrato es de hasta un 8 por ciento. Este número excede el límite seguro y tiene el potencial de causar problemas de salud graves, especialmente en los niños», habla de Ryan, «cuando el oeste de Java Labcesda se reunió el viernes (26/09/2025).

Ryan sospecha que la contaminación puede ocurrir en el almacenamiento y el procesamiento de alimentos que no están de acuerdo con el estándar. Hizo hincapié en la necesidad de una evaluación integral en cada etapa de la distribución de alimentos.

«Recomendamos que el proceso de almacenamiento y procesamiento que no cumpla con fuertes sospechas y estándares limpios. Recomendamos que el ancla de cocina o el proveedor de alimentos tengan una verificación especial, para que no haya tales incidentes».

Además, Ryan enfatizó que el caso debería ser una fuerte advertencia para los gobiernos locales y centrales. Según él, las buenas intenciones de ingesta nutricional para los estudiantes si el sistema de distribución no mejora es una amenaza grave. (Seppa Karnia/Tvion/Bondung)

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Vira.cod

26 de septiembre de 2025



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