La cadena de mariscos Red Lobster espera enganchar a nuevos clientes en sus restaurantes este verano, mientras la compañía integrada trabaja para la recuperación financiera.

La marca ha anunciado que se mostrarán nuevos alimentos y cócteles en su menú porque lanzó su promoción «Crabfest» el lunes.

Un restaurante de langosta roja representada en mayo de 2024 en Fremont, California.

Justin Sullivan/Getty Figura

Por qué es importante

Las ondas de choque se extendieron a través de la industria de la catering y más allá de eso, cuando se estableció la langosta roja en 668, se presentó a Bankia en mayo del año pasado y cerró más de 5 tiendas. El Capítulo 11 a menudo se conoce como un «banco de reconstrucción» y significa que los acreedores generalmente posponen el intento de recolectar DEB, mientras que el TOR está en la ocupación del negocio de Tor y pueden continuar. Esto generalmente se da cuando el negocio tiene grandes debs o, se obtiene un gran ingreso.

Los analistas consultaron con la mala decisión de gestión de culpar por la molestia de la langosta roja, a medida que aumenta el precio de los camarones, así como todo lo que puede comer. Las autoridades de los restaurantes también se vieron obligadas a luchar para aumentar los gastos mayoristas con alta inflación, y los precios crecientes también obligaron a muchas cenas a comer en casa para ahorrar dinero.

Pero este mes, el nuevo CEO de 36 años de Red Lobster, Damola Adamolekun, quien fue nombrado para influir en el ejército de giro en agosto pasado, Fijado Tiempo La hospitalidad mejorada, el lugar de reconstrucción y un menú de reconstrucción ya están mejorando la respuesta del cliente bajo su presión. Espera que las ofertas de patrocinio deportivo y los anuncios de televisión aumenten el perfil de la cadena. El empresario había liderado anteriormente la cadena de fusión asiática PF Chang’s Fate Revival.

Saber que

Crabfest es una publicidad anual dirigida por Red Lobster y se ha agregado una nueva comida al evento de este año.

Los forúnculos de mariscos ahora se presentan por primera vez en un menú especial de Crabfest, lo que significa que los huéspedes pueden pedir una gran bolsa de mariscos y verduras llenas de salsa o condimento.

Además de la comida «favorita de los fanática» descrita como «Fan Dear», el menú Crabfest contiene siete nuevos alimentos: absceso de marinero (cola de langosta, camarones, patas de cangrejo de nieve, maíz y papas rojas), forúnculos de marineros, rellenos de cangrejo y alu rojo). (Incluyendo salsa cremosa) y salmón Oscar.

Además de los nuevos platos, también se agregarán tres cócteles nuevos al menú: Haz Purple Haz (usando genes de rap y Lemned), Passion Star Spritz (vodka y pie de pase) y Stredy Id Surpris (basada en Talkla).

Lo que la gente dice

La directora de marketing de Red Lobster, Nicole Robblerd, dice: «Red Lobster Crabfast es una experiencia gastronómica de verano, que aparece en comidas emocionantes y con sabor como nuestros nuevos mariscos.

Después

Los fanáticos de la cadena ejecutiva y de restaurantes de Red Lobster esperan que la marca pueda funcionar lo suficiente para ganar y persuadir a los recién llegados, mientras el CEO lucha por luchar para dar la vuelta en el negocio.

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