Por Jonel Alecia, Associated Press
El estallido de una lista de veneno alimentario que mató a tres personas y logró ser un daño por embarazo se vendió por producto recién retirado de pollo con calor. Tienda Croogar y WalmartEl oficial de salud federal dijo el martes por la noche.
Las autoridades dijeron que el brote, que se incluyó en al menos 5 personas en 5 estados, comenzó en julio pasado. Al menos 16 personas ingresaron en el hospital.
Los productos realizados antes del 17 de junio, incluido un gran ambientador que produce alimentos, incluidos sitios en California, Georgia e Indiana, contiene estos productos que se vendieron en secciones refrigeradas de tiendas minoristas:
-32.8 bandejas, incluyendo pollo a la parrilla Alfredo, con salsa de Alfredo, pollo de carne blanca y mejor dimensionado con pasta tierna de fetusina con las mejores dimensas para el 27 de junio o más.
-12.3 bandejas con salsa cremosa de Alfredo, pollo de carne blanca, brócoli y queso permanente afeitado, con la fecha del 26 de junio o más con la fecha de la marcada bandeja de alfredor de pollo a la parrilla con la pasta tierna de fetusina.
-12.5 onzas Bandeja para los chefs caseros Hits y pasta, pollo de carne blanca a la parrilla y queso permeado para comer pollo fetucina Alfredo, con la mejor fecha del 19 de junio.
Funcionarios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos dicen que la tensión de la bacteria enumerada que enfermaba a las personas se encontró en una muestra de Alfredo de pollo fatuino durante una inspección regular en marzo. Ese producto fue destruido y nunca fue enviado a las tiendas.
Las autoridades dicen que no identificaron las fuentes específicas de contaminación. Los casos se han identificado a través de registros y entrevistas de compradores minoristas con personas enfermas.
El Strarain de Listeria involucrado en el brote ha sido identificado entre las personas que cayeron enfermo del 24 de julio al 10 de mayo, dijo los centros de control de enfermedades y resistencia de los Estados Unidos. La muerte fue en Illinois, Michigan y Texas. Se han reportado casos en Florida, Illino, Indiana, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Nevada, Ohio, Carolina del Sur, Texas y Virginia.
El número de personas enfermas es probablemente más que ahora y se pueden detectar casos en estados adicionales. Los funcionarios continúan informando las enfermedades asociadas con el producto y «la contaminación ansiosa aún está ocurriendo», dijo los CDC.
Los clientes no deben comer productos, que pueden estar en su refrigerador o congelador. Deben ser tirados o regresar al lugar de compra.
La infección por Listeria puede causar enfermedades graves, especialmente en adultos mayores, personas más débiles y aquellas que están embarazadas o su recién nacido. Los síntomas incluyen fiebre, dolor muscular, dolor de cabeza, cuello duro, confusión, disminución del equilibrio y picazón.
Según los CDC, unas 1.66 personas están enfermas cada año por la infección y unas 20 personas mueren. Funcionarios federales dijeron en diciembre que fueron protocolos redefinidos para prevenir la infección por Listeria después de varios brotes de alto perfil, uno de los cuales contiene Cerdo Como resultado, 10 personas murieron el año pasado y más de 60 estaban enfermos.
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El Departamento de Salud y Ciencias de Associated Press ha recibido asistencia del Departamento de Educación Científica y la Fundación Robert Wood Johnson del Hughes Medical Institute. AP es el único responsable de todo el contenido.
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